비타민A 썸네일형 리스트형 비타민A농도 관련 유전자(BCMO1)_베타카로틴 눈건강 일일 권장 섭취량은? 당근은 정말 눈에 좋을까? 당근이지! 당근을 포함한 녹황색 채소에는 체내에서 비타민A로 전환될 수 있는 베타카로틴이 풍부 하게 들어있다. 비타민A는 동물성 식품에도 풍부하게 함유되어 있는데, 눈 건강에 좋다고 흔히 알려진 비타민A는 다양한 형태로 섭취할 수 있다. * 비타민A와 관련된 유전자 - BCMO1: 베타카로틴을 비타민A로 전환하는 효소와 연관된 유전자- RBP4: 비타민A의 한 종류인 레티놀을 운반하는 단백질과 연관된 유전자생활 관리■ 일상에서 비타민A를 얻는 방법지용성 비타민인 비타민A는 기름에 잘 녹는 성질이 있어 지방이나 기름과 함께 섭취하면 체내 흡수율이 높아진다. 동물성 식품으로부터는 레티놀을, 식물성 식품으로부터는 카로티노이드를 얻을 수 있다. • 노지 시금치 (데친 것) - 베타카.. 더보기 이전 1 다음
