짠맛 민감도 유전자 썸네일형 리스트형 짠맛 민감도 유전자( SCNN1B)_나트륨 배출에 도움 되는 음식은? 나트륨은 우리 몸에 없어서는 안 되는 중요한 물질이지만, 과하게 섭취할 경우 건강에 해롭다. 그런데 만약 타고난 성향 때 문에 짠맛이 덜 느껴지면 어떻게 될까요? 음식을 더 짜게 먹게 되고, 이러한 식습관이 오랫동안 지속되면 질환으로까지 이어질 수 있다. * 짠맛 민감도와 관련 유전자 - SCNN1B: 나트륨 이온을 통과 시켜 짠맛을 감지하는 이온 통로 유전자- TRPV1: 짠맛을 감지하는 데 관여하는 유전자생활 습관 ■ 나트륨 과다섭취 막는 똑똑한 식습관 • 나트륨 함량 적은 식품 고르기: 일일 나트륨 섭취 권고량 2,000mg (소금 5g=1 작은 술)• 소금 대신 천연조미료 사용하기: 허브, 후추, 생강 등• 국물 음식 섭취 줄이기• 채소 및 우유 충분히 섭취하기• 집에서 만들어 먹기 ■ 나트륨.. 더보기 이전 1 다음
